maandag 9 maart 2015

Eet echte voeding

Zöe Harcombe is een Britse voedings wetenschapper die zelf met een paar kilootjes te veel door het leven ging als jong persoon.
Daar heeft ze zoveel last van gehad dat ze zich is gaan toeleggen op: 
Waarom worden we allemaal zo dik, terwijl we niets liever dan slank willen zijn?
Ze heeft er al verschillende boeken over geschreven, waaronder een met recepten.
Als je haar vraagt waarover haar dieet gaat zal ze antwoorden:
"Het is geen dieet maar een levensstijl die je je moet aanleren. Hoe?
Door ECHT eten te eten."
Zelfs heel jonge kinderen kun je in enkele minuten leren wat dat is...

Visjes zwemmen in het water. En vissticks?
Appels groeien aan bomen. En een pak appelsap?
Aardappels groeien in de aarde. En frietjes?
Koeien grazen in de weide. En worsten?

In grote lijnen, alles dat tot voor kort gegroeid, gelopen, gezwommen of gevlogen heeft is ECHT.

Ga met ze door een supermarkt lopen en wijs de verschillen aan.
Ze zullen het een leuk spelletje vinden en het onmiddellijk door hebben...




Er zijn tientallen filmpjes van haar op Youtube te vinden:

https://www.youtube.com/watch?v=xv1LwYZkD0c

Haar website:
http://www.zoeharcombe.com/


Geen opmerkingen:

Een reactie posten